アミューズからはじまり、デザートまで8〜９皿の料理を楽しんで頂くコースをご用意しています。

※ チーズ（２〜３種類）も、ご用意しています（別料金）

　＜6月のメイン食材＞

榊山牛（広島・熊野町　長期肥育（32ヶ月））

鴨（国産、銘柄産地はお問い合わせ下さい）

乳飲仔羊（フランス.ピレネー）→プラス¥1500

　メイン食材などのご希望がある方は、1週間前までにご連絡をお願いします。

　榊山牛は、前日までのご予約でご用意できます。

　白トリュフを含むコース料理をご希望のお客様は、11月〜ご相談下さい。

• 上記のコース料金に加え、別途サービス料５％を頂きます。
• 御希望のメイン食材により、料金がプラスになる場合があります。
• メインは、シェフのおまかせでご用意しています。　

「榊山牛」や「ジビエ」など、ご指定のあるお客様は、ご予約時にお申し付けください。

• ご希望の食材がございましたら、予約時にお問合せ下さい。食材により、追加料金となるものもございます。

なお、食材により1名様でのご用意が難しいものもございます。お問い合わせ下さい。

• 平日限定で、誕生日ケーキなどの特別メニューも、ご用意しています。（追加料金　4400円〜）

但し、5名様以上で召し上がって頂くサイズのケーキや、週末、繁忙期などはご用意することが難しいため、申し訳ございませんが、お受けしておりません。

• ご予約時に、食物アレルギーを伺っております。